学习啦_养生学堂>中医知识>中医食疗>《骨质疏松吃什么好 骨质疏松食疗药膳》正文

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时间:2017-02-21 08:50:15本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 春娜

  骨质疏松是常见的一种老年疾病,不少的老人因为骨质疏松导致的意外事件非常的多。除了要改变不良的生活习惯之外,高危人群应该提高自我防范意识,本文是学习啦小编整理的骨质疏松的几款药膳:希望对你有所帮助。

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  1.杜仲腰花

  炙杜仲12克,猪腰子250克。将猪腰子如常法处理,切成腰花;炙杜仲加清水,熬成犯毫升药液;用药液一半及其他调味品拌入腰花;如常法炒制腰花,炒制过程中格另一半药液倒人锅中。

  2.核桃片

  芝麻9克屈相比15克,桂圆肉6克,灵芝9克,首乌9克,大豆15克,珍珠助3克,花檄1克。上药轧压成片,供食者以做点心,该方有补肾壮份的功效。

  3.肉灰蓉(羊肉)羊肾

  肉灰蓉20克,羊肾1对(或羊肉250克切块)。将肉灰蓉蒸软切片,与羊肾一同入锅,加水适量,文火婉熟,加味精、盐、胡权调味至可口(此菜也可用杜仲做)

  4.羊骨茯苓粥

  羊脊骨(连尾)1具,茯苓20克,补骨脂12克,梗米60克,葱、生姜、食盐各适量,将羊脊骨洗净,剁碎捣烂,补骨脂研粉备用。取羊脊骨碎块及粳米放入锅内,加水适。煎煮至粥五成熟,将补骨脂粉加入搅匀,继续煎煮,至粥将成,将葱、姜、盐加入搅匀即成,分次温食。

  5.龟板鸡蛋壳

  龟板100克,鸡蛋壳100克,白糖50克,将龟板勺捣蛋壳洗净沥干,炙酥研为细末,加白糖调匀,每天2次、每次5克。

  骨质疏松饮食禁忌

  1、不宜多吃糖。多吃糖能影响钙质的吸收,间接地导致骨质疏松症。

  2、不宜摄入蛋白质过多。摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现,妇女每日摄取65克蛋白质,若增加50%,也就是每日摄取98克蛋白质,则每日增加26克钙的流失。

  3、不宜吃得过咸。吃盐过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现,每日摄取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若增加为5克,则尿中钙量显著增加。

  4、不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现,一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。

  5、不宜用各种利尿药,抗癫痫药、甲状腺旁素、可的松一类药物。这些药物可直接或间接影响维生素D的活化,加快钙盐的排泄,妨碍钙盐在骨内沉淀。因此,骨质疏松症患者必须严格禁止使用上述药物。如因别的疾病需要用,也必须在医师的指导下用药。

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  1、年龄:中老人年

  中老年人由于各项身体机能衰退,导致行动迟缓,运动缺乏;饮食减少,钙磷摄入量降低;蛋白质和维生素D等缺乏,影响钙质吸收;等等这些原因都会导致骨质疏松症的发生。

  2、性别:女性

  一般来说,男女性的骨量在35~40岁以后开始下降,女性在绝经期以后的骨量丢失远远高于男性,故女性的发病率大大高于男性。这是因为雌激素能刺激成骨细胞,制造骨基质。如果雌激素水平下降,则使成骨细胞活性降低,骨形成减少。绝经后妇女如合并甲亢,其骨质疏松出现较早且较重。

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