学习啦_养生学堂>中医知识>中医调理>《调理糖尿病的食疗偏方和饮食注意事项》正文

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时间:2017-12-27 15:04:48本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 慧媛

  糖尿病患者可以通过食疗的方法来调理疾病,而且食疗的方法简单又没有什么痛苦,是一种很好的治疗方法,可以让糖友们在吃中调理病情。今天小编给大家整理了调理糖尿病的食疗偏方知识,希望对大家有所帮助。

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  一、红薯叶炖冬瓜,降糖利尿

  红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效,含胰岛素样成分,对糖尿病患者有益。

  材料:鲜红薯叶、鲜冬瓜适量。

  制作:红薯叶洗净。冬瓜削皮去瓤,切小块。锅置火上倒入适量清水,待水沸腾倒入冬瓜块,煮至冬瓜块软烂放入红薯叶,待汤锅继续沸腾时起锅即可。

  用法:每日1剂,时日不限。

  适用范围:糖尿病。

  一般人群均可食用。肠胃积滞者,不宜多食。

  还可以这样做

  可采新鲜红薯叶榨汁,长期饮用,血糖会明显下降。也可用干薯叶煮水代茶饮,但功效明显较差。

  还可以用这些东西替代

  用苦瓜代替冬瓜对糖尿病患者也有很好的疗效。

  二、猪胰淡菜汤,同气相求

  猪胰有健脾、助消化,养肺润燥、润颜面色的功效,用猪胰治疗糖尿病属于按中医“同气相求”的治疗思路来治疗糖尿病。

  材料:猪胰1个,淡莱60克。

  制作:将猪胰洗净切条,淡菜洗净用清水浸泡20分钟,放入锅中,加水煮汤,等煮开后再加入猪胰。熟后再加味精调味即可。

  用法:不拘时食用。

  适用范围:糖尿病患者、身体虚弱者。

  过多食用猪胰损阳,健康的男性不宜多服。

  还可以这样做

  也可单用猪胰。将猪胰洗净,焙干研末,每次3-6克,温开水送服。

  三、兔肉山药汤,益气养阴止渴

  “飞禽莫如鸪,走兽奠如兔。”兔肉属于高蛋白质、低脂肪,少胆固醇的肉类,被称为“益智肉”、“美容肉”,是糖尿病患者的理想肉食。适用于糖尿病口干口渴、多饮多尿及消瘦者,有止渴养阴补益之功效。

  免肉性寒,有畏寒、四肢怕冷、面色苍白等明显阳虚症状者不宜吃兔肉。

  材料:兔1只(约1500克),山药500克。

  制作:将兔肉洗净,切块,与山药下锅,用中火同炖至兔肉熟烂即可。

  用法:饮汤食兔肉,趁热服之。

  适用范围:适用于糖尿病口渴,乏力,消瘦者。

  还可以这样做

  兔肉,洗净,切块与山药同炒,再加盐、味精等调味即可。

  还可以用这些东西替代

  用枸杞代替山药,疗效也不错。

  四、苦瓜粉,植物胰岛素

  苦瓜合有类似胰岛素的物质,故有明显降糖作用。

  材料:苦瓜数条。

  制作:苦瓜晒干、研粉。

  用法:每次服7.5-25克。每日3次,饭前1小时服,2个月为1个疗程。一般服1个疗程后,糖尿病症状会明显好转。

  适用范围:各种类型的糖尿病患者均可。

  糖尿病饮食注意事项

  不宜饮酒

  因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。

  不宜吃糯米

  糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,米饭会在体内水解成大量的葡萄糖,而糯米比米饭含糖量更高,因此糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。

  避免辛辣食物

  糖尿病患者应该适当的避免辛辣食物,容易伤阴助火,中医表示,多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热。

  糖尿现人应少吃或不吃水果

  因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。

  禁食含糖高的食物

  如白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

  富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用

  可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

  慎食南瓜子

  糖尿病患者由于常有饥饿感,故多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物。因为花生和瓜子味道鲜美,含糖少,吃上一点就有饱的感觉。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品。如果糖尿病肾病患者随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。

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  西柚

  为什么妊娠糖尿病可以吃的水果中有西柚,西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果,可以说是集柚子和甜橙优点于一身,有很高的营养价值。它还含有天然叶酸,同时,西柚的果肉里含有柚皮甙,柚皮甙简直就是植物界的胰岛素。因此,西柚是孕期妇女首选的水果,但注意的是不宜多吃。

  樱桃

  樱桃酸酸甜甜,是妊娠糖尿病可以吃的水果之一,而且是非常适合妊娠糖尿病患者食用的。樱桃中有花青素,可以帮助促进胰岛素分泌,绝对是妊娠糖尿病患者可以吃的水果,而且是越吃越健康的水果。不过还是需要控制摄入量。

  猕猴桃

  “维C之王”猕猴桃热量低,糖份少,营养成分非常的丰富,适合糖尿病患者和妊娠糖尿病患者食用。另外,猕猴桃还可以改善妊娠糖尿病患者口渴和烦热的症状。

  草莓

  虽然草莓比较甜,但妊娠糖尿病患者同样可以食用草莓,因为草莓含糖量并不是很高。草莓所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;它对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用,还能预防坏血病,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。除此之外,它含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。最重要的是,它能用于治疗妊娠糖尿病。

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